• BIST 100

    9390,51%1,20
  • DOLAR

    38,74% 0,39
  • EURO

    43,40% 0,27
  • GRAM ALTIN

    4146,90% 1,06
  • Ç. ALTIN

    6711,63% -0,27

Gastronomide yeni kalite çağı başlıyor

Gastronomide yeni kalite çağı başlıyor

YAŞAM 18.04.2025 10:48:58 0
Gastronomide yeni kalite çağı başlıyor

Türk turizminin başkenti Antalya’da, kentin kalbi Muratpaşa, turizmin en önemli bileşenlerinden olan gastronomide çıtayı yükseltiyor.

ANTALYA (İGFA) - Antalya Muratpaşa Belediyesi, Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (AGYİD) ve dünya devi hijyen markası Diversey ile güçlerini, Antalya’yı hijyen ve gıda güvenliğinde örnek bir şehir haline getirmek için birleştirdi.

Yiyecek-içecek sektörüne yepyeni bir vizyon kazandıracak “Gold Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifikasyon Programı” başladı. Restoranlardan kafelere, lokantalardan pastanelere birçok işletme, gönüllülük esasına dayanan bu programa başvurarak uluslararası standartlara uygunluklarını belgeleyebilecek. Antalya artık yalnızca deniziyle, güneşiyle değil hijyenik, güvenilir ve kaliteli gastronomi duraklarıyla da anılacak.

Projenin eğitim çalışması belediyenin Abdullah Sevimçok Sivil Toplum ve İnovasyon Merkezinde (ASSİM) gerçekleştirildi. Eğitimi Diversey Türkiye’den Gıda Mühendisi Ödül Özdamar verdi. Özdamar, Antalya’ya gastronomide yepyeni bir kalite standardı sağlayacak projede Diversey’in ağırlıklı olarakproje içeriğinin geliştirilmesinden belediyenin denetim ekiplerinin geliştirilmesine ‘know-how’ tarafında yer aldığını söyledi.

Eğitime katılan Muratpaşa Belediysi gıda mühendislerinden Ayşe Sarılar, amaçlarının daha ileri bir seviyede gıda güvenliği ve hijyeni kültürü oluşturmasını olduğunu söyledi.

Vali Sezer; "Annelerimizin Kıymeti Her Zaman Bilinmelidir"

Anneler Güçlüyse Türkiye de Güçlüdür

Erol’dan Anneler Günü Mesajı

Ferdi Altın’dan Anneler Günü Mesajı

Muharrem Yıldız’dan Anneler Günü Mesajı

Orhan Tıraşoğlu’ndan Anneler Günü Mesajı

Türkgenç’ten Anneler Günü Mesajı

Aksu’dan Anlamlı Anneler Günü Mesajı

İKAP Başkanı Anneler Günü Mesajını Yayınladı

İstanbul Gece Yarısı Sallandı

Avcılar’da Tarihi Karar

Anne Oldu, Şampiyonluğu da Bırakmadı

Dublörü Alanya Tapu’da

Sıcak Atışma Devam Ediyor

Sahte Kimlikle 23 Milyonluk Vurgun

ABD Ordusunda Cinsiyet Kararı Tepki Çekti

Siyasette Hizmet Üretiyoruz

Rümeysa Öztürk Serbest

Özel Çocuklara Deprem Eğitimi

Papa 14. Leo’ya Tebrik Mektubu

Küpeli, Oy Hakkım Gasp Edildi, Haksız Yere Linç Edildim

Bu Ülkeyi Sırtlayanlar İflasa Sürükleniyor

İrademize Sahip Çıkıyoruz

Gazze İçin Ortak Çaba

Meb’ten Tüm Öğrencilere Çağrı

Görevden Alma Kararı, Siyasi Deprem Yarattı

Karahan; Görevden Alma Kararı Şaşkınlık Yarattı

Daha Da Güçleniyor

Tedbirler Masaya Yatırıldı

Başvurular Sürekli Açık Olacak

Yükleniyor

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.